おろし生姜うどん←正しくは「生姜入りあんかけうどん」

今日の晩ご飯は、生姜の効いたおろし生姜うどんでした。
だしの味と生姜がとても絶妙にマッチしておいしいのです。食べたあとは、生姜のおかげで体もぽかぽか…。
胃腸の具合が悪かった僕にとっては、とても優しくておいしい晩ご飯なのでした。
この次は、麺も作ってみたいです。